Yolanda García González
Dietista-Nutricionista
Mi misión es ayudar a las personas que acuden a mi consulta a tener una BUENA RELACIÓN con la comida y a través de ella, alcanzar CUALQUIER objetivo que se proponga.
Más de 9 años de experiencia acreditada
2000 pacientes han pasado ya por mi consulta
Sobre mí
Mi nombre es Yolanda García y soy Dietista-Nutricionista. Mi misión es ayudar a las personas que acuden a mi consulta a tener una BUENA RELACIÓN con la comida y a través de ella, alcanzar CUALQUIER objetivo que se proponga. Seguro que estás harto de ver gente que sabe un montón de nutrición. Normal. Yo también. De nutrición sabe un montón de gente. De cómo mantener al paciente motivado, tranquilo y disfrutando de su proceso dentro de un entorno seguro, no tanta. Y justo ese es mi punto fuerte. Te podría hablar de mi título universitario, de mis cursos y formaciones, pero cada vez que entro en otras páginas y en vez de hablar de quien hay detrás de la web, cuelgan su currículo me entra un aburrimiento terrible. Así que te voy a contar algo más interesante… (O quizás no, no sé)¿Quién soy?
Soy Yolanda, nací en 1988 en un pueblecito del norte de León. Estudié allí hasta que con 18 años decidí irme a Pamplona (Navarra) a estudiar la carrera de Nutrición Humana y Dietética. En realidad, nunca estuvo en mis planes, pero cuando conocí esta carrera hubo algo que me encantó, aunque en algunos momentos también me decepcionó (todo sea dicho). Luego, si quieres, te cuento por qué.
Hice toda la carrera en Navarra, me vine a Madrid a realizar mis prácticas, y así empezó de todo. Tuve mucha suerte con mi tutora, ya que supo transmitirme el amor por esta profesión tan desconocida, a ver cómo a través de la alimentación podíamos ayudar a las personas, y como la figura del dietista podía ser mucho más que alguien que pone dietas súper restrictivas de pérdida de peso.
Terminé las prácticas y… aquí viene la decepción. NO ME CONTRATABA NI DIOS. Así que había que buscarse un plan B. En 2015 decidí MONTAR MI PROPIA CONSULTA.
¿Ha sido fácil?
No, no, no. Me alquilé un despacho en pleno centro de Madrid (Glorieta de Bilbao), y claro había que pagar el alquiler, así que mientras alguna persona decidía confiar en mí, trabajé por varias farmacias de la ciudad, vendí gas, trabajé en un hospital los fines de semana… hasta que la consulta empezó a ver la luz y me permitió dedicarme a ella al 100%. Ahora llevo 2000 pacientes a mis espaldas. ¡wow, qué rápido pasa el tiempo!.
A día de hoy, paso consulta en la calle Princesa de Madrid en un despacho con mucha luz y unos ventanales alucinantes, peeeeeeeeeero, la vida es más que eso, así que ahora me dedico a la consulta al 80% ¿por qué? Porque en estos 8 años de consulta he tenido dos niños preciosos: Alejandro y Carmen que no me dejan trabajar tanto como me gustaría.
Y poco más te puedo contar.
Si quieres conocerme, tienes que pedir cita.
Yolanda García González
Colegiada MAD00525 – CODINMA (Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionista de Madrid)