Esqueixada de bacalao
Ensaladas, Ensaladas completas, Pescado, RecetasLa esqueixada es una ensalada típica de la gastronomía catalana, ideal por su alto contenido en proteínas de alta calidad […]
Zaalouk o ensalada templada de berenjena marroquí
Ensaladas, Recetas, Vegetarianas, VerdurasEl zaalouk es una ensalada templada o puré rústico de berenjena y tomate, pieza clave de la gastronomía magrebí.
Carpaccio de calabacín y frutos secos
Ensaladas, Recetas, Vegetarianas, VerdurasUna opción ultra refrescante, elegante y ligera para los días de calor. El calabacín crudo marinado en limón adquiere una
Ensalada marinera de arroz
Ensaladas, Ensaladas completas, Pescado, RecetasUna ensalada que demuestra que comer sano no requiere horas en la cocina. Basada en la densidad nutricional, combinamos el
Ensalada nórdica de salmón y patata
Ensaladas, Ensaladas completas, Pescado, RecetasUna ensalada saciante, rica en Omega-3 y grasas saludables. El secreto nutricional está en la patata cocida y enfriada, que
Ensalada de mejillones en escabeche y feta
Ensaladas, Pescado, RecetasEsta ensalada es un ejemplo perfecto de cómo una conserva de calidad puede transformarse en un plato de alta