Sopa juliana
Recetas, Vegetarianas, VerdurasUna sopa clásica, ligera y depurativa, basada en el corte fino de hortalizas frescas. Ideal para cenas ligeras, rica […]
Carpaccio de calabacín y frutos secos
Ensaladas, Recetas, Vegetarianas, VerdurasUna opción ultra refrescante, elegante y ligera para los días de calor. El calabacín crudo marinado en limón adquiere una
Coliflor al ajoarriero
Recetas, Vegetarianas, VerdurasUna receta tradicional española adaptada a una dieta nutritiva. La coliflor al ajoarriero es la forma más sabrosa, ligera
Brócoli salteado al ajillo con limón
Guarnición, Recetas, Vegetarianas, VerdurasUna guarnición saludable, crujiente y cargada de antioxidantes. El secreto está en la cocción corta para mantener el color
Bastones de boniato crujientes en air fryer
Guarnición, Recetas, VegetarianasAprende a preparar unos bastones de boniato perfectamente crujientes por fuera y tiernos por dentro. Una alternativa saludable, rica en
Champiñones al ajillo
Guarnición, Recetas, VegetarianasUna versión ligera y nutritiva de un clásico mediterráneo. Bajos en calorías, ricos en antioxidantes y perfectos como guarnición