Salmorejo sin pan
Recetas, VerdurasUna versión ligera y apta para celíacos o dietas bajas en carbohidratos del clásico cordobés. Conseguimos la textura perfecta mediante […]
Falso risotto con arroz de coliflor
Recetas, Vegetarianas, VerdurasUna alternativa saludable, baja en carbohidratos y deliciosa al risotto tradicional. Se prepara en menos de 15 minutos y mantiene
Crema de espárragos trigueros
Recetas, VerdurasUna versión ligera y aterciopelada de la clásica crema de espárragos. Al sustituir la patata por leche evaporada, logramos
Crema de zanahoria
Recetas, Vegetarianas, VerdurasUna crema reconfortante, ligera y cargada de betacarotenos. Esta receta está diseñada para mejorar la salud de la piel
Crema de Tomate Asado
Recetas, VerdurasUna crema reconfortante que potencia la dulzura natural del tomate mediante el asado. Sin azúcares añadidos, rica en licopeno y
Alitas de Coliflor con salsa Búfalo Saludable
Recetas, Vegetarianas, VerdurasLa alternativa saludable y vegetariana a las alitas de pollo. Ramilletes de coliflor horneados con un rebozado ligero de