hummus

Hummus casero

Proteína de calidad excelente, hidratos complejos, y grasas de las buenas, a golpe de batidora.
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 10 minutos

Ingredientes
  

  • 1 Bote de garbanzos cocidos
  • 1 Diente de ajo
  • 1 tsp AOVE
  • Zumo de limón
  • 1 tsp Tahín (crema de sésamo)
  • Pimentón de la vera dulce, comino y sal

Elaboración paso a paso
 

  • Lava los garbanzos con agua abundante y déjalos escurrir.
  • En un bowl echa los garbanzos, el ajo pelado, una cucharada de tahín, el comino, pimentón dulce y sal y batimos todo bien con una batidora.
  • Corregimos de sal si hace falta y echamos pimentón, aceite de oliva y comino para decorar.
  • Listo!
Comparte en

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Calificación de la Receta